【特集】サハラの牧畜化と“乳の革命”| 脂質残留が語る酪農のはじまり

サハラが草原と湖に満ちた「グリーン・サハラ」だった時期。家畜化・季節移動の基盤が広がり、G5直後(前5千年紀)に乳利用の直接証拠がまとまって現れます。拠点は湖やワジ(涸れ川)の近くで、Takarkori rock shelterやUan Afudaが代表例です。乳そのものの確証はG5直後(紀元前5000–4000年)ですが、G5内に植物加工や水域資源利用の脂質証拠が先行して見えます。これは「乳の時代」への地ならしでした。ここでは、拠点ネット移動回廊脂質分析岩面画という4つのレンズで、牧畜化と乳加工の立ち上がりを追います。

※G5(紀元前10000–6000年)は、グリーン・サハラの前半〜盛期に相当(終末はG6前半へ続く)。乳利用・牧畜(脂質残留などの直接証拠)は主に紀元前6千〜4千年に目立つ=G5末〜G6前半がコア。

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